24节气应季食材👉夏至🥬顺应节气,读懂身体
发布日期:2024-07-02 00:05 点击次数:122
节气食材,要顺应食材的应季成熟,更要追随身体的应时需求。
守时令,守的是时间,是食物,更是身体。
自然的秩序就是生命的秩序,理解四季与节气,就是理解自己身体冷热缓急收放的节奏。
24节气,是古人观察太阳周期,将其一年的运动轨迹分为24份,是农耕社会的时间科学,是顺天应时的基本遵循。
我们存于天气与地气交汇间,人体运行无时无刻在呼应天气地气的变化,是所谓「生气通天」
顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,24节气智慧,似乎才是人类身心健康与地球永续的救赎